וויסקי סקוטי: תהליך ההכנה

איך מכינים וויסקי? שלב אחר שלב. כמעט לכל משקה אלכוהולי יש היסטוריה מאחוריו ותהליך ייצור ששוכלל במשך עשרות ואפילו מאות שנים. אמנם הוא לא עתיק כמו בירה אבל תהליך הייצור של הוויסקי הרבה יותר מורכב וגורם להעריך הרבה יותר את התוצר הסופי. עקרונות ייצור הוויסקי לא השתנו הרבה במהלך 200 השנים האחרונות. יש בו את…

וויסקי סקוטי: ההבדל בין סינגל מאלט לבלנדד

סדר בבלאגן!! למה מתכוונים כשאומרים וויסקי סינגל מאלט ולמה זה לא דומה בכלל לבלק לייבל? הרבה פעמים קורה שאני יוצא לפאבים ומזמין מנה של וויסקי סינגל מאלט ואז זה תמיד קורה: "למה אתה חייב להזמין משהו שאף אחד לא מכיר?", "למה לא פשוט קוראים לזה וויסקי?", "זה כמו ג'יימסון רק בתל-אביבית?". לפעמים אני מנסה להסביר…

וויסקי לחורף: 3 מעושנים במחיר סביר

אם תשאלו אותי, אין כמו וויסקי מעושן כשקר בחוץ. הריחות של העשן ואדמת הכבול מזכירים מדורה שמחממת את הנשמה ועושה גלים של נעים בכל הגוף. כשמסגרת האשראי לוחצת, שתייה של אלכוהול איכותי עלולה להיות היקרה ביותר מבין ההרגלים המגונים שלי. לפניכם שלושה בקבוקים במחיר לכל כיס (עד 300 ₪) שיעשו ת'עבודה וישמרו עליכם בקו השכרות….